Malus (Apfel) 'Rubinette'

Diese Pflanze ist ein aufrechter, breiter Kleinbaum. Malus domestica 'Rubinette'® wird etwa 3 m bis 4 m gross, bei einer Breite von 2 m bis 3 m. Im Jahr kommen etwa 30 cm bis 40 cm Zuwachs hinzu. Die Höhe ist abhängig vom Schnitt und der gewählten Wuchsform.

Diese Pflanze ist sommergrün.

Mittelgrün und eiförmig sind die Blätter von Malus domestica 'Rubinette'®. Ihr Blattrand ist gesägt.

Zwischen April und Mai trägt der Herbstapfel 'Rubinette'® Blüten. Hellrosa sind diese gefärbt.

Ab Anfang September ist Erntezeit bei Malus domestica 'Rubinette'®. Die kleinen, runden Früchte haben im reifen Zustand eine schöne orange-rote Farbe. Ihr Geschmack ist süss-säuerlich! Mit den richtigen Lagerbedingungen können die Früchte von Malus domestica 'Rubinette'® bis Februar gelagert werden, ohne dass sie viel an Qualität verlieren.

Vollkommen winterhart: Selbst strenge Schweizer Winter mit Temperaturen bis -31 °C machen dieser Pflanze nichts aus – auch in Höhenlagen kein Schutz nötig.

Am wohlsten fühlt sie sich in durchlässigem, nährstoffreichem Boden – Staunässe gilt es zu vermeiden.

Regelmässige Wassergaben werden von dem Herbstapfel 'Rubinette'® bevorzugt.

Wissenswertes:

- Grössere Schnittstellen und Astbrüche versorgt das Gehölz am besten selbst: Entscheidend ist ein glatter, sauberer Schnitt knapp ausserhalb des Astrings mit scharfem Werkzeug; ausgefranste Ränder werden mit dem Messer nachgeglättet. Auf flächiges Verstreichen von Wundverschlussmittel verzichtet man nach heutigem Stand – unter der Schicht halten sich Feuchtigkeit und Pilze eher länger.

- Im Pflanzjahr entscheidet die Giesskanne über den Anwuchserfolg: Frisch gesetzte Obstgehölze brauchen den ganzen ersten Sommer hindurch regelmässig Wasser. Ab dem zweiten Standjahr genügt Unterstützung in ausgeprägten Trockenperioden.

- Eine einzige Gabe organischer Langzeitdünger im Frühling deckt den Nährstoffbedarf über Monate: Die Nährstoffe fliessen langsam und gleichmässig nach – ohne Dünge-Stress für Pflanze und Gärtner.

Wenn bei dieser Pflanze ein Rückschnitt erforderlich werden sollte, kann dieser von Februar bis März vorgenommen werden.

Topf- und Containerware lässt sich in der Schweiz fast rund ums Jahr setzen – nur gefrorener Boden und Hitzetage über 30 °C sind schlechte Pflanzmomente. Wer im Herbst pflanzt, verschafft den Wurzeln einen Vorsprung: Sie etablieren sich im noch warmen Boden und starten im Frühling durch. In der kühleren Jahreszeit können Obstbäume wurzelnackt gepflanzt werden.

Unter Botanikern ist Malus domestica 'Rubinette'® auch als Malus domestica 'Rafzubin' bekannt.

Wann ist was zu tun:

- Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März

- Düngen: Im Zeitraum von März bis April

- Giessen: Im Zeitraum von Mai bis September

Als gute Befruchter eignen sich unter anderem Apfel 'Alkmene', Apfel 'Cox Orange', Apfel 'Gala', Apfel 'Gloster 69', Apfel 'James Grieve' und Winterapfel 'Goldparmäne'.

Der optimale Standort für Malus domestica 'Rubinette'® ist eine sonnige bis halbschattige Lage.

Geeignet zum Frischverzehr, zum Backen, für Säfte oder zum Kochen.