Pyrus (Birne) 'Comice'

Die Ursprünge der Art Pyrus communis sind in Europa und Westasien zu finden.

Diese Pflanze ist ein kegelförmiger, aufrechter, verzweigter Kleinbaum. Pyrus communis 'Comice' wird etwa 2 m bis 4 m gross, bei einer Breite von 2 m bis 3 m. Im Jahr kommen etwa 20 cm bis 40 cm Zuwachs hinzu. Die Höhe ist abhängig von Schnitt und Wuchsform.

Die Blätter dieser sommergrünen Pflanze sind 4 cm bis 8 cm gross.

Mittelgrün und eiförmig sind die Blätter von Pyrus communis 'Comice'. Im Herbst gibt es bei Pyrus communis 'Vereins Dechantsbirne' eine Wandlung der Blattfarbe zu schönem Orangegelb. Typisch ist die glänzende Beschaffenheit der wechselständig angeordneten Blätter.

Zwischen April und Mai trägt die Winterbirne 'Comice' in Doldentrauben angeordnete Blüten. Weiss sind diese gefärbt.

Ab Oktober ist Erntezeit bei Pyrus communis 'Comice'. Die sehr grossen Kernfrüchte haben im reifen Zustand eine schöne gelb-grüne Farbe. Ihr Geschmack ist süss-säuerlich! Am besten schmecken die Früchte ab Oktober, da sie dann ihre volle Genussreife erreicht haben.

Die Winterbirne 'Comice' ist ein Tiefwurzler.

Vollkommen winterhart: Selbst strenge Schweizer Winter mit Temperaturen bis -23 °C machen dieser Pflanze nichts aus – auch in Höhenlagen kein Schutz nötig.

Am wohlsten fühlt sie sich in lockerem und lehmigem Boden – Staunässe gilt es zu vermeiden.

Regelmässige Wassergaben werden von der Winterbirne 'Comice' bevorzugt.

Wissenswertes:

- Grössere Schnittstellen und Astbrüche versorgt das Gehölz am besten selbst: Entscheidend ist ein glatter, sauberer Schnitt knapp ausserhalb des Astrings mit scharfem Werkzeug; ausgefranste Ränder werden mit dem Messer nachgeglättet. Auf flächiges Verstreichen von Wundverschlussmittel verzichtet man nach heutigem Stand – unter der Schicht halten sich Feuchtigkeit und Pilze eher länger.

- Im Pflanzjahr entscheidet die Giesskanne über den Anwuchserfolg: Frisch gesetzte Obstgehölze brauchen den ganzen ersten Sommer hindurch regelmässig Wasser. Ab dem zweiten Standjahr genügt Unterstützung in ausgeprägten Trockenperioden.

Wenn bei dieser Pflanze ein Rückschnitt erforderlich werden sollte, kann dieser von Januar bis Februar vorgenommen werden.

Topf- und Containerware lässt sich in der Schweiz fast rund ums Jahr setzen – nur gefrorener Boden und Hitzetage über 30 °C sind schlechte Pflanzmomente. Wer im Herbst pflanzt, verschafft den Wurzeln einen Vorsprung: Sie etablieren sich im noch warmen Boden und starten im Frühling durch. In der kühleren Jahreszeit können Obstbäume wurzelnackt gepflanzt werden.

Unter Botanikern ist Pyrus communis 'Vereins Dechantsbirne' auch als Pyrus domestica, Pyrus communis 'Comice' oder Pyrus communis 'Doyenné du Comice' bekannt.

Der optimale Standort für Pyrus communis Comice' ist eine sonnige bis halbschattige Lage.

Geeignet als Bienenweide, zum Frischverzehr, für Säfte oder für Süssspeisen.

Wann ist was zu tun:

- Düngen: Im Zeitraum von März bis April

- Giessen: Im Zeitraum von Mai bis September

- Zurückschneiden: Im Zeitraum von Januar bis Februar

Als gute Befruchter eignen sich unter anderem Birne 'Clapps Liebling', Birne 'Conference', Birne 'Gellerts Butterbirne', Birne 'Köstliche von Charneux' und Sommerbirne 'Williams Christ'.