Waldsteinia ternata

Golderdbeere

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Qu'est-ce qui rend le fraisier doré si particulier comme couvre-sol ?

Waldsteinia ternata comble une niche difficile à planter au jardin : les surfaces très ombragées sous les arbres et les arbustes, où la plupart des couvre-sol ne fleurissent pratiquement plus. Le fraisier doré n'y pousse pas seulement de façon fiable, il y fleurit aussi : d'avril à mai apparaissent ses fleurs en coupe, jaune doré, qui rappellent celles du fraisier - ce qui lui a valu son nom.

Cette vivace appartient à la famille des rosacées et elle est apparentée au vrai fraisier, mais elle ne produit pas de fruits comestibles. Le nom de « fraisier doré » se réfère uniquement à la forme des fleurs et à la feuille trifoliée, à s'y méprendre semblable à celle du fraisier.

La plante est originaire des forêts de montagne d'Europe de l'Est et du Proche-Orient, où elle pousse sur des sols forestiers riches en humus, mi-ombragés à ombragés. Cette origine explique son adaptation à des conditions de lumière difficiles.
Chez Bauer Baumschulen, vous obtenez de vigoureux exemplaires en pot de 0,5 litre, prêts à planter et issus de notre propre production.

Quand le fraisier doré convient-il comme couvre-sol ?

✔ Surfaces ombragées et mi-ombragées sous les arbustes et les arbres
✔ Pieds d'arbres et zones racinaires des grands arbres
✔ Talus et surfaces en pente à végétaliser et à consolider
✔ Plantations de tombes : feuillage hivernal, entretien facile, longévité
✔ Jardins dans lesquels les autres couvre-sol échouent à l'ombre

✘ Situations en plein soleil et chaudes : le fraisier doré ne supporte pas le plein soleil permanent
✘ Emplacements où l'extension doit être strictement limitée : Waldsteinia s'étend fortement avec le temps
✘ Sols durablement détrempés

Qu'est-ce qui rend l'image hivernale du fraisier doré si particulière ?

Le fraisier doré garde son feuillage en hiver, mais pas au sens littéral : en hiver, le feuillage vire au bronze rougeâtre, voire au violet foncé. Il ne s'agit pas d'un symptôme de stress, mais d'une réaction saisonnière normale à des températures plus fraîches et à une lumière moindre. Les anthocyanes, ces mêmes pigments rouges qui colorent les feuillus en automne, protègent les feuilles des dégâts du gel.

Au printemps, le feuillage retrouve sa couleur de base vert moyen. Ce jeu de couleurs, du vert au bronze rougeâtre puis de nouveau au vert, est un atout décoratif que des concurrents comme le lierre ou le Vinca minor n'offrent pas.

Planter et entretenir correctement le fraisier doré

Dans notre vidéo avec instructions de plantation, nous vous montrons comment planter des fraisiers dorés au jardin.

Emplacement : mi-ombragé à ombragé. À l'ombre complète, il pousse et fleurit de façon fiable ; sous le soleil de midi, le feuillage souffre. Un emplacement sous des arbres feuillus, ombragé en été et laissant passer la lumière en hiver, correspond à son habitat naturel.

Sol : perméable, humifère et riche en éléments nutritifs. Le fraisier doré supporte aussi bien la pression racinaire des grands arbres, pour autant qu'il soit suffisamment arrosé pendant la phase d'acclimatation.

Distance de plantation : 8 à 10 plantes par mètre carré pour une surface dense, rapidement refermée.

Période de plantation : toute l'année, tant qu'il n'y a ni gel ni chaleur estivale extrême. L'automne et le printemps sont les périodes de plantation privilégiées.

Arrosage : régulier la première année. Ensuite, Waldsteinia ternata se contente bien des précipitations naturelles. Mieux vaut arroser moins souvent, mais abondamment, afin que les racines descendent plus profondément.

Engrais : une fois au printemps, avec un engrais organique à libération lente. Durant les deux premières années, une fertilisation suffit ; ensuite, seulement en cas de besoin.

Protection hivernale : inutile. Le fraisier doré résiste au gel.

Le fraisier doré a-t-il besoin d'être taillé ?

En règle générale, non. Waldsteinia ternata pousse d'elle-même en couvrant le sol et en restant basse, et n'a besoin d'aucune mise en forme. Si vous souhaitez limiter son extension, coupez les pousses débordantes à la bêche, au printemps ou en automne. Les feuilles isolées desséchées ou abîmées peuvent être retirées après l'hiver.

Jusqu'où le fraisier doré s'étend-il ?

C'est l'indication pratique la plus importante : Waldsteinia ternata s'étend rapidement par des rhizomes (tiges souterraines rampantes) et des stolons. Sur des surfaces ouvertes, elle peut largement déborder de la zone initialement prévue, ce qui est souhaitable lorsqu'il s'agit de végétaliser une grande surface.

Si vous voulez limiter son extension, vous pouvez délimiter les bords de la zone de plantation avec un feutre anti-racines ou une bordure en plastique enfoncée dans le sol. Une fois établie, Waldsteinia ne se laisse plus enlever qu'au prix de gros efforts, à cause de ses rhizomes denses : cela devrait être pris en compte dès le choix de l'emplacement.

Fraisier doré ou Vinca minor : quel est le bon couvre-sol ?

Tous deux sont des couvre-sol à feuillage hivernal, tolérants à l'ombre et à floraison printanière. La différence tient à des détails qui peuvent être déterminants pour un emplacement précis.

Vinca minor a des fleurs bleu-violet, reste un peu plus plate et s'étend par des tiges rampantes qui s'enracinent. Elle supporte aussi bien le soleil que l'ombre et passe pour un peu moins envahissante.

Waldsteinia ternata a des fleurs jaune doré, supporte une ombre plus profonde et s'étend activement et rapidement par des rhizomes. C'est le choix le plus robuste pour les zones à ombre extrême et à forte concurrence racinaire des grands arbres.

→ Tous les couvre-sol en un coup d'œil

Pourquoi acheter Waldsteinia ternata chez Bauer Baumschulen ?

Bauer Baumschulen AG cultive elle-même ses plantes sur plus de dix hectares de surface de production à Bottmingen et à Möhlin. Les vivaces et les couvre-sol issus d'une production de pépinière suisse sont préparés aux conditions climatiques locales et reprennent plus solidement que la marchandise importée.




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