Elsholtzia stauntonii

Wissenswert: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Ausserdem: Das regelmässige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Topf- und Containerware lässt sich in der Schweiz fast rund ums Jahr setzen – nur gefrorener Boden und Hitzetage über 30 °C sind schlechte Pflanzmomente. Wer im Herbst pflanzt, verschafft den Wurzeln einen Vorsprung: Sie etablieren sich im noch warmen Boden und starten im Frühling durch.

Manch einer kennt die Blauähre vielleicht auch als Chinesischer Gewürzstrauch.

Regelmässige Wassergaben werden von der Blauähre bevorzugt.

Geeignet im Bauerngarten oder im Gemüsegarten.

Diese Pflanze wächst mit eher langsamer Wuchsgeschwindigkeit. Elsholtzia stauntonii wird etwa 1 m bis 1,5 m gross, bei einer Breite von 60 cm bis 80 cm.

Am wohlsten fühlt es sich in durchlässigem Boden – Staunässe gilt es zu vermeiden.

Vollkommen winterhart: Selbst strenge Schweizer Winter mit Temperaturen bis -31 °C machen dieser Pflanze nichts aus – auch in Höhenlagen kein Schutz nötig.

Der optimale Standort für Elsholtzia stauntonii ist eine sonnige Lage.

Zwischen Juli und August trägt die Blauähre Blüten. Lila sind diese gefärbt, sowie angenehm duftend.