Cydonia (Quitte) 'Konstantinopeler'

Die Ursprünge der Art Cydonia oblonga sind in Westasien, Nordafrika und Kaukasus zu finden.

Diese Pflanze ist ein aufrechter, breiter Kleinbaum, der recht langsam wächst. Cydonia oblonga 'Konstantinopeler Apfelquitte' wird etwa 4 m bis 5 m gross, bei einer Breite von 4 m bis 6 m. Im Jahr kommen etwa 30 cm bis 50 cm Zuwachs hinzu. Der Wuchs ist abhängig vom Schnitt und der gewählten Wuchsform.

Die Blätter dieser sommergrünen Pflanze sind 5 cm bis 10 cm gross.

Mittelgrün und eiförmig sind die Blätter von Cydonia oblonga 'Konstantinopeler Apfelquitte'. Im Herbst gibt es bei Cydonia oblonga 'Konstantinopeler Apfelquitte' eine Wandlung der Blattfarbe zu schönem Gelb. Typisch ist die wechselständige Anordnung der Blätter.

Eine in unregelmässigen Platten ablösende Struktur und eine graue Farbe sind charakteristisch für die Rinde der Quitte 'Konstantinopeler Apfelquitte'.

Zwischen Mai und Juni trägt die Quitte 'Konstantinopeler Apfelquitte' schalenförmigen Blüten. Hellrosa sind diese gefärbt.

Ab Oktober bis November ist Erntezeit bei Cydonia oblonga 'Konstantinopeler Apfelquitte'. Die grossen, runden oder flachen Früchte haben im reifen Zustand eine schöne goldgelbe Farbe. Ihr Geschmack ist süss-säuerlich und ein angenehmer Duft geht von ihnen aus!

Die Quitte 'Konstantinopeler Apfelquitte' ist ein Tiefwurzler.

Der optimale Standort für Cydonia oblonga 'Konstantinopeler Apfelquitte' ist eine sonnige bis halbschattige, windgeschützte Lage.

Vollkommen winterhart: Selbst strenge Schweizer Winter mit Temperaturen bis -23 °C machen dieser Pflanze nichts aus – auch in Höhenlagen kein Schutz nötig.

Am wohlsten fühlt sie sich in durchlässigem, nährstoffreichem Boden – Staunässe gilt es zu vermeiden.

Geeignet im Bauerngarten, als Bienenweide, zum Verzehr, für Konfitüre & Gelee oder für Säfte.

Regelmässige Wassergaben werden von der Quitte 'Konstantinopeler Apfelquitte' bevorzugt.

Wissenswertes:

- Im Pflanzjahr entscheidet die Giesskanne über den Anwuchserfolg: Frisch gesetzte Obstgehölze brauchen den ganzen ersten Sommer hindurch regelmässig Wasser. Ab dem zweiten Standjahr genügt Unterstützung in ausgeprägten Trockenperioden.

- Grössere Schnittstellen und Astbrüche versorgt das Gehölz am besten selbst: Entscheidend ist ein glatter, sauberer Schnitt knapp ausserhalb des Astrings mit scharfem Werkzeug; ausgefranste Ränder werden mit dem Messer nachgeglättet. Auf flächiges Verstreichen von Wundverschlussmittel verzichtet man nach heutigem Stand – unter der Schicht halten sich Feuchtigkeit und Pilze eher länger.

Die Früchte von der Quitte 'Konstantinopeler Apfelquitte' sind reich an Vitamin A.

Topf- und Containerware lässt sich in der Schweiz fast rund ums Jahr setzen – nur gefrorener Boden und Hitzetage über 30 °C sind schlechte Pflanzmomente. Wer im Herbst pflanzt, verschafft den Wurzeln einen Vorsprung: Sie etablieren sich im noch warmen Boden und starten im Frühling durch. In der kühleren Jahreszeit können Obstbäume problemlos wurzelnackt gepflnazt werden.

Unter Botanikern ist Cydonia oblonga 'Konstantinopeler Apfelquitte' auch als Cydonia 'Konstantinopler' bekannt.

Wann ist was zu tun:

- Düngen: Im Zeitraum von März bis April

- Giessen: Im Zeitraum von Mai bis September

- Zurückschneiden: Juli