Allium schoenoprasum

Schnittlauch

  • würzig und scharf schmeckende Blätter
  • lässt sich gut in Kübeln oder Töpfen anbauen
  • nicht aufwändig in der Pflege

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Topfgröße 1 Liter

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Die Blätter des Schnittlauch sind würzig, scharf im Geschmack. Die Blätter sind dunkelgrün.
Ab Juni bis Juli trägt Allium schoenoprasum schöne, sortenabhängig gefärbte Blüten.
Die Kräuterpflanze hat einen horstbildenden Wuchs. Bei einer Grösse von 30 cm ist der Schnittlauch etwa 30 cm breit.
Ein sonniger Standort ist optimal für Allium schoenoprasum, besonders wenn der Boden dort durchlässig, humos und nährstoffreich ist.

Wuchs

Diese Pflanze wächst horstbildend. Allium schoenoprasum wird etwa 20 cm bis 30 cm gross, bei einer Breite von 20 cm bis 30 cm.

Blätter

Dieser Kräuterpflanze ist sommergrün.
Dunkelgrün sind die würzigen und scharfen Blätter von Allium schoenoprasum. Von April bis September ist die beste Zeit die Blätter zu ernten.

Blüte

Zwischen Juni und Juli trägt der Schnittlauch Blüten.Je nach Sorte sind diese unterschiedlich gefärbt.

Standort

Der optimale Standort für Allium schoenoprasum ist eine sonnige Lage.

Frosthärte

Ein Winterschutz wird nicht benötigt, Temperaturen bis -26°C sind kein Problem.

Boden

Diese Pflanze braucht einen durchlässigen, humosen und nährstoffreichen Boden.

Verwendung

Geeignet als Kübelpflanze, im Bauerngarten, zum Verzehr, zum Kochen, für Salat oder für Saucen & Dips.

Ähnliche Pflanzen

Dem Schnittlauch recht ähnlich in Eigenschaften oder Ansprüchen ist Allium tuberosum.

Wasser

Regelmässige Wassergaben werden von dem Schnittlauch bevorzugt.

Pflege

Allium schoenoprasum ist nicht anspruchsvoll in der Pflege!
Wissenswert: Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefässen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Saat

Im Freiland sollte im März gesäet werden.
Die Samen kommen etwa 0,5 cm tief in die Erde.

Pflanzzeit

Solange der Boden nicht gefroren ist, oder sommerliche Hitze herrscht, können Containerpflanzen das ganze Jahr über gepflanzt werden.

Aufgaben

Wann ist was zu tun:
- Ernten: Im Zeitraum von April bis September
- Aussaat ins Freiland: März





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